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Syrah, Grenache et Carignan sont assemblés dans cette splendide cuvée Côté Sud, au caractère aussi élégant que gourmand. Les notes de fruits noirs et d'épices explosent au nez et précèdent une bouche ample et séveuse...
Magnifique Collioure issue de Grenache noir sur Schistes, 100% égrappée et élevée en cuve. Le fruit est omniprésent, au nez comme en bouche et porté par une structure riche de tanins veloutés, tapissant le palais...