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Chenin Blanc sec issu de tris à la main successifs sur de petits rendements, et d’une fermentation et élevage intégralement en fûts. Les terroirs ainsi que les méthodes de vinification lui confèrent des arômes de...
Cuvée de Chenin absolument magnifique, cette cuvée l'Echelier 2019 déborde de notes fruitées et florales, précédant une bouche riche et tendue. L'équilibre et parfait et la tension ressentie en attaque se prolonge...
Seconde cuvée de Saumur blanc, après la superbe cuvée "Les Fresnettes", ce Chenin de Targé se présente tout en fraîcheur et en tonicité, avec une bouche fine et élégante et une belle tension jusqu'en finale. Fruits...
Seconde cuvée de Saumur blanc, après la superbe cuvée "Les Fresnettes", ce Chenin de Targé se présente tout en fraîcheur et en tonicité, avec une bouche fine et élégante et une belle tension jusqu'en finale. Fruits...
Nouvelle réussite pour cette magnifique cuvée l'Echelier. Intense, complexe et racé, le Chenin dans sa plus belle expression ! Une pépite signée Thierry Germain, que les années aideront à se dévoiler pleinement....
Uniquement quelques bouteilles produites de ce magnifique Saumur Clos Romans. Une énergie exceptionnelle et une allonge phénoménale. Une bouteille rare. Cagnotte : 2%
Thierry Germain, Michel Chevré et Nicolas Réau ont donné naissance à cette cuvée Terres, un vin blanc unique, issu d'un terroir de silex et vinifié en amphore et sans soufre. Intense, minérale et d'une grande...