Domaine Yann Chave
Nouvelle réussite pour cette cuvée star du Domaine Yann Chave. Concentré et racé, cet Hermitage signé Yann Chave est un vin de grande classe que les années aideront à se dévoiler. Une bouteille de collection !
Cette cuvée Ultra provient exclusivement d'une parcelle plantée en 1902. Avec une production de 18 hectolitres par hectare, elle produit quatre pièces.
Bettane & Desseauve : "On retrouve dans cette sélection de vieilles vignes l'étonnante personnalité de ce cru digne de se comparer aux plus grands malconsorts, avec une note de cassis noble inimitable. Toucher de bouche merveilleux. "
Fiche technique
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