Léon Barral - Faugères 2012 Magnum

1 bouteille 150 cl

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Guide RVF 2016 : "Les Faugères 2012 se signalent par leur harmonie et leur profondeur de goût. Les sens sont en prise directe avec le terroir ! Avec son fruit immédiat, soyeux, relevé d'une savoureuse pointe organique, la cuvée domaine illustre à merveille ce propos."  Superbe Faugères 2012 signé du talentueux Didier Barral, uniquement quelques Magnums encore disponibles.

 

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Depuis le début des années 90, Didier Barral conduit d’une main sûre son domaine qui compte aujourd’hui 25 hectares en exploitation.  Niché au cœur des coteaux schisteux de l’appellation Faugères, il défend avec vigueur une viticulture responsable et résolument biodynamique. Son talent est aujourd’hui reconnu de tous et ses vins se retrouvent tout normalement au sommet de la hiérarchie languedocienne. Découvrez ce vigneron de grand talent et plein d’avenir et laissez vous charmer par ses vins gourmands, élégants et authentiques.

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Fiche technique
DomaineDomaine Léon Barral
RégionLanguedoc
AppellationFaugères
Millésime2012
CouleurVin rouge
Cépage50% Carignan, 30% Grenache, 20% Cinsault
Accord mets-vinsCharcuterie, viande grillée
Boire à partir de2015
Boire avant2025
Ouvrir1 heure avant le service
Servir16°C
Solscoteaux schisteux et pentus
Viticultureagriculture biologique et biodynamie
Vinificationtraditionnelle et peu interventionniste
Elevage2 ans en cuves ciment et inox
Production14 ha

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