Léon Barral Faugères 2013

1 bouteille 75 cl

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Depuis le début des années 90, Didier Barral conduit d’une main sûre son domaine qui compte aujourd’hui 25 hectares en exploitation.  Niché au cœur des coteaux schisteux de l’appellation Faugères, il défend avec vigueur une viticulture responsable et résolument biodynamique. 

 

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Depuis le début des années 90, Didier Barral conduit d’une main sûre son domaine qui compte aujourd’hui 25 hectares en exploitation.  Niché au cœur des coteaux schisteux de l’appellation Faugères, il défend avec vigueur une viticulture responsable et résolument biodynamique. Son talent est aujourd’hui reconnu de tous et ses vins se retrouvent tout normalement au sommet de la hiérarchie languedocienne. Découvrez ce vigneron de grand talent et plein d’avenir et laissez vous charmer par ses vins gourmands, élégants et authentiques.

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Fiche technique
Domaine Domaine Léon Barral
Région Languedoc
Appellation Faugères
Millésime 2013
Couleur Vin rouge
Cépage 50% Carignan, 30% Grenache, 20% Cinsault
Accord mets-vins Charcuterie, viande rouge grillée
Boire à partir de 2016
Boire avant 2023
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 16°C
Sols coteaux schisteux et pentus
Viticulture agriculture biologique et biodynamie
Vinification Traditionnelle et peu interventionniste
Elevage 2 ans en cuves ciment et inox
Production 14 ha

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