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G. Vernay Condrieu Coteau de Vernon 2015

B & D : "Parfums un peu plus frais que chaillées, bouche savoureuse et tapissante, un toucher soyeux, un jus de fruit parfumé glisse en bouche, moins en minéralité et plus en fruits dans ce millésime très solaire, surtout si on le compare à 2014. Il goûte déjà très bien, quand chaillées possède encore une marge de progression, mais vernon possède un soyeux et une profondeur supplémentaires."

 

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Georges Vernay
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Condrieu
Millésime
2015
Couleur
Vin blanc
Cépage
Viognier
Boire à partir de
2018
Boire avant
2030
Ouvrir
1 à 2 heure avant le service
Servir
11°C
Sols
2.5 Ha en terrasses exposées sud, sud-est sur sol de granite à biotite
Vinification
Pressurage direct en vendanges entières, débourbage statique et fermentation en barriques
Elevage
En barriques ,sur lies fines pendant 12 à 18 mois (25 % de bois neuf) avec bâtonnage
Production
7.000 bouteilles
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