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Clos de Mosny 2017 - Domaine de la Taille aux Loups

Montlouis "Brut Tradition" - Domaine de la Taille aux Loups

Bourgueil "Haut de la Butte" 2021 - Domaine de la Butte

Une nouvelle fois, une réussite absolue pour cette cuvée Clos de Mosny 2017 qui se montre d'une pureté absolue et parfaitement équilibrée.

Armée pour défier le temps, elle demandera un peu de patience pour se dévoiler entiérement.

Une cuvée rare dont nous ne disposons malheureusement que de quelques bouteilles.

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RVF
16.5/20

B & Desseauve
17/20

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Détails du produit
Description

Description

17/20 B&D - 16,5/20 RVF

Détails du produit

Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine de la Taille aux Loups

Région: Loire

Appellation: Montlouis-sur-Loire

Millésime: 2017

Couleur: Vin blanc

Cépage: Chenin

Type: Sec

Boire à partir de: 2020

Boire avant: 2030

Ouvrir: 1 heure avant le service

Servir: 11-12°C

Sols: argilo-calacaire avec une forte présence de silex

Âge des Vignes: plus de 70 ans

Viticulture: bio, non certifiée

Vinification: fermentation en barrique

Elevage: en barriques pendant 1 an, 25% de bois neuf

Production: 8.000 bouteilles par an

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