Pomerol Clos du Beau-Père 2016 - Jl Thunevin

Voilà un très joli Pomerol, superbement vinifié par Jean Luc Thunevin, qui sur le beau millésime 2015 se montre absolument magnifique.

La maturité est évidente comme la gourmandise infinie de la bouche.

Bettane & Desseauve : "Tanin juteux parfaitement enrobé, avec une allonge sensuelle. C'est déjà très bon."

52,80 € TTC

Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Le Clos du Beau Père

Région: Bordeaux

Appellation: Pomerol

Millésime: 2016

Couleur: Vin rouge

Cépage: Merlot 90 %, Cabernet Franc 10 %,

Boire à partir de: 2019

Boire avant: 2029

Ouvrir: 1 à 2 heures avant le service

Servir: 17°C

Sols: Argilo calcaire

Âge des Vignes: 45 ans pour les Merlots, 20 ans pour les Cabernet Francs

Vinification: Vinifications avec cuves inox et béton thermo régulées , pigeage , remontages, macérationenviron trois semaines. Malolactiques en barrique

Elevage: 18 mois en barriques neuves

Production: 20.000 bouteilles / an

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