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Pomerol Clos du Beau-Père 2016 - Jl Thunevin

Voilà un très joli Pomerol, superbement vinifié par Jean Luc Thunevin, qui sur le beau millésime 2015 se montre absolument magnifique.

La maturité est évidente comme la gourmandise infinie de la bouche.

Bettane & Desseauve : "Tanin juteux parfaitement enrobé, avec une allonge sensuelle. C'est déjà très bon."

57,40 € TTC
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Le Clos du Beau Père
Région
Bordeaux
Appellation
Pomerol
Millésime
2016
Couleur
Vin rouge
Cépage
Merlot 90 %, Cabernet Franc 10 %,
Boire à partir de
2019
Boire avant
2029
Ouvrir
1 à 2 heures avant le service
Servir
17°C
Sols
Argilo calcaire
Âge des Vignes
45 ans pour les Merlots, 20 ans pour les Cabernet Francs
Vinification
Vinifications avec cuves inox et béton thermo régulées , pigeage , remontages, macérationenviron trois semaines. Malolactiques en barrique
Elevage
18 mois en barriques neuves
Production
20.000 bouteilles / an
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