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Magnum Châteauneuf-du-Pape Rouge 2015 - Château de la Font du Loup

R. Parker : "Les raisins de ce Châteauneuf du Pape n'ont pas été éraflés, et cela se voit dans ses jolis arômes floraux, aunx senteurs de garrigue. Les cerises mûres succèdent à la bouche corsée, souple et crémeuse, pour se terminer sur une finale éclatante rappelant les baies. C'est déjà très accessible et devrait évoluer avec élégance pendant 15 ans."

Cagnotte : 2.5%

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Robert Parker
Robert Parker
91/100
Description

91/100 R. Parker : Les raisins du Châteauneuf du Pape 2015 de Font du Loup n'ont pas été éraflés, et cela se voit dans les jolis arômes floraux du vin, parfumés de garrigue. Les cerises mûres succèdent à la bouche corsée, souple et crémeuse, pour se terminer sur une finale éclatante rappelant les baies. C'est apparemment facile à boire déjà, mais cela devrait évoluer avec élégance jusqu'à 15 ans.

Détails du produit
1 bouteille 150 cl

Fiche technique

Domaine
Château de la Font du Loup
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Millésime
2015
Couleur
Vin rouge
Cépage
65% Grenache, 20% Syrah, 15% Mourvèdre
Type
Sec
Boire à partir de
2020
Boire avant
2030
Ouvrir
Au moment du service
Servir
16°C
Sols
sols sableux et riches en galets roulés
Viticulture
Traditionnelle
Vinification
la fermentation se déroule dans des barriques neuves ou dans des cuves, de façon parcellaire. Les fermentations sont assurées par des levures indigènes
Elevage
12 mois en foudres de chêne et cuves, puis assemblage en cuves béton
Production
2000 caisses/an
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