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Côte Blanche, assemblage éclairé de Chardonnays pulpeux et solaires, identitaires du terroir de la Côte de Sézanne. 100% Chardonnay, ce Blanc de Blancs dosé à 6 g/l est resté 60 mois sur lies avant mise en bouteille....
Cette belle cuvée Extra Blanc interprète la minéralité crayeuse de la Côte de Sézanne, patinée par un long élevage sur lies. Extra-Brut (dosage de 4 g/l) est se montre vive et minérale avec des belles notes d'agrumes...
On retrouve tout le charme et l'élégance des blancs de blancs de la maison Le Brun de Neuville dans cette superbe cuvée Côte à Côte, proposée ici en version magnum. Issue en grande majorité du magnifique millésime...