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Michel Gay nous propose avec ce Chorey-Les-Beaune un rouge élégant, finement structuré et d'une belle fraîcheur de bouche. On retrouve la richesse du millésime 2018, parfaitement équilibrée par une fine trame acide...
Cette cuvée Les Grézeaux est un vin riche et concentré avec une matière dense mais toujours soyeuse grâce à son terroir de graviers et ses vieilles vignes de plus de 60 ans. Ce 2021 a bénéficié des belles conditions...