Côte-Rôtie Les Bécasses 2013

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Cette cuvée les Becasses 2013 est une superbe Côte-Rôtie s’ouvrant sur un bouquet intense de fruits rouges, d’épices et de violette. La bouche se montre ample et d’une grande richesse, parfaitement équilibrée autour d' une structure tannique aussi élégante que généreuse. Déjà délicieuse, cette superbe bouteille se bonifiera avec les années et révélera son caractère complexe et racé.

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RVF
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15.5/20
 
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RVF : " Le Côte-Rôtie se montre dense, avec un fruit sans retenue."

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Vigneron emblématique de la Vallée du Rhône et ardent défenseur de la biodynamie, Michel Chapoutier produit avec ses équipes  ce qui aujourd’hui  peut être considéré comme la plus belle gamme de vins du nord au sud de la vallée du Rhône. Que ce soit pour ses cuvées parcellaires d’Hermitage, recherchées par les plus grands amateurs du monde ou pour ses différentes cuvées de Côtes du Rhône, l’exigence de produire le meilleur vin possible est la même et la signature Chapoutier un gage d’excellence.  

 
Fiche technique
Domaine Michel Chapoutier
Millésime 2013
Appellation Côte-Rôtie
Région Vallée du Rhône
Couleur Vin rouge
Cépage Syrah
Sols Micaschistes chloriteux et ferrugineux et schistes sur coteaux.
Vinification Après éraflage, les raisins sont mis dans des cuves béton. Un pigeage quotidien, la température ne dépasse pas 33°C. La cuvaison dure entre 3 et 4 semaines selon les millésimes.
Degré en alcool 13%
Œil rouge violacé profond.
Nez Framboise, touche de violette, dominante épicée
Bouche Ample, profonde, finale boisée, épicée et vanillée.
Boire à partir de 2017
Boire avant 2023
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 16°C

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