Cette cuvée iconique est issue du terroir La Landonne, terroir phare de la Côte Brune qui se montre à chaque millésime un sommet de l'appellation.
Cette cuvée se caractérise par des saveurs de baies sauvages, de réglisse sur des tanins marqués et profonds, tout en alliant structure et fraîcheur si typiques de Côte Rôtie.
Trop peu de bouteilles disponibles.
94/100 Decanter : " Graphite, iron and pencil lead come before the blackberry fruit here – a very mineral aromatic expression, almost austere. Medium-bodied but with good presence on the palate and some sweetness to the berry fruits. A compact, dry and mineral expression. La Landonne is always strict, but this really is austere. The whole-bunch element is marked, and the tannins are fine and plentiful but very tense and dry. This needs a long time, don't drink it too young. The only single-vineyard bottlings in 2021 will be La Landonne and Côte Blonde - and that's if they are not eventually blended into Ampodium. "
Cagnotte : 2%
94/100
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Rostaing
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Syrah
- Boire à partir de
- 2025
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16-17°C
- Sols
- arène schisteuse marquée d’oxyde de fer
- Viticulture
- Traditionnelle
- Vinification
- Egrappage important, longue cuvaison en cuve autopigeante
- Elevage
- 20 mois en demi-muids et en fût de 228L, 10% de bois neuf