F. Balthazar Cornas "Casimir B" 2014

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

En bouche, la matière est fine et joliment tendue avec une belle fraîcheur en finale. L’ensemble bien que très jeune est déjà très accessible et se patinera après quelques années de cave.

 

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Fiche technique
DomaineDomaine Franck Balthazar
RégionVallée du Rhône
AppellationCornas
Millésime2014
CouleurVin rouge
CépageSyrah
Boire à partir de2017
Boire avant2024
Ouvrir1 à 2 heures avant le service
Servir17°C
Solsjeunes vignes de Syrah sur sols granitiques, peu profond et acides.
ViticultureAgriculture Bio
VinificationVendanges manuelles, entières dans cuve de béton pendant environ 13 jours.
Elevageélevé 18 mois, tout en demi-muids. Pas de bois neufs.

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