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Les Charmes 2012 - Domaine Charles Joguet

La robe scintille, le bouquet est floral et aérien, tout en dentelle : un vin séduisant, aux arômes de fruits noirs épicés qui "pinotent", sur une jolie trame acidulée.    

16/20 Guide RVF : "Les Charmes va chercher un fruit ample, soutenu par des tanins précis."

Cagnotte : 2.5%

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RVF
RVF
16/20
B & Desseauve
B & Desseauve
16.5/20
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Charles Joguet
Région
Val de Loire
Appellation
Chinon
Millésime
2012
Couleur
Vin rouge
Cépage
Cabernet-Franc
Boire à partir de
2017
Boire avant
2023
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
17°C
Degré en alcool
12.5%
Sols
Argilo-Calcaire
Viticulture
Traditionnelle
Vinification
Macération pelliculaire à froid pendant 5 jours. La cuvaison dure plus de 15 jours à des températures de 24° à 26°C.
Elevage
16 mois dont 7 mois en fûts de 4 vins
Production
2 ha
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