Château Vrai Canon Bouché

Bien situé sur le plateau du tertre du canon, Vrai Canon Bouché doit sa renaissance à Philip de Haseth-Möller, qui la acquis en 2005 sur les bons conseils de Stéphane Derenoncourt, avant de le revendre en 2014 à une société dinvestissements, La Française REM. Grâce aux efforts entrepris dans la vigne et surtout à une grande patience et à lhumilité nécessaire pour comprendre un terroir aussi complexe, les vins nont eu de cesse de progresser et le 2015 sannonce de superbe façon. Les 40 % de cabernet franc permettent de produire un vin élégant et structurant.