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Rully Blanc 1er Cru "Meix Cadot" 2019 - Domaine Dureuil-Janthial
Fortement touchées par le gel, les quantités disponibles sur le millésime 2019 sont malheureusement réduites.
93/100 RVF : " Meix Cadot se profile avec une belle énergie. Concentré et frais, il est apprécié pour sa pureté. "
Cagnotte : 2%
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RVF
93/100
93/100
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Fiche technique
- Domaine
- Domaine Dureuil-Janthial
- Région
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- Appellation
- Rully 1er Cru
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Type
- Sec
- Boire à partir de
- 2023
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 11°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Âge des Vignes
- Vignes plantées en 1975
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- pressurage direct sans foulage, débourbage statique 48 h puis mise en fûts pour fermentation alcoolique (20 % de fûts neufs )
- Elevage
- 12 mois en fûts, puis 6 mois en cuve inox. Mise en bouteilles suivant le calendrier lunaire
- Production
- 1 ha 01 ares 47 ca
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