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Chassagne-Montrachet blanc 1er Cru Morgeot 2017 - Bachey-Legros
La Bourgogne comme on l'aime.
Richesse, élégance et race !
17/20 B&D : " Il sent les fleurs blanches, la confiture d’agrumes. La bouche est pleine, ample, riche et saline en finale. En largeur et en longueur, on a une belle expression de l’appellation."
Cagnotte : 2%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Bachey Legros
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chassagne-Montrachet 1er cru
- Millésime
- 2017
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Boire à partir de
- 2021
- Boire avant
- 2027
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 11-12°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Âge des Vignes
- + de 60 ans
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- Fermentation alcoolique en fût pendant 2 mois. Batonnages selon dégustation
- Elevage
- 14 mois en fûts sur lies sans soutirage puis 2 en cuve. 100% en fûts de chêne dont 30 % en fûts neufs.
- Production
- 2 Ha
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