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Chassagne-Montrachet blanc 2019 - Domaine Bachey-Legros

Sur cette parcelle de moins d'un hectare, les vignes sont jeunes et apportent une force et une vigueur bienvenue.

Le bouquet aromatique est superbe, marqué par les fruits blancs et jaunes et la bouche précise et séveuse avec une belle allonge.

Voilà un Chassagne blanc diablement charmeur qui sur le millésime 2019 se montre aussi élégant que gourmand.

Cagnotte : 2%

37,00 € TTC
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Bachey Legros
Région
Bourgogne
Appellation
Chassagne-Montrachet
Millésime
2019
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Boire à partir de
2022
Boire avant
2029
Ouvrir
au moment du service
Servir
12°C
Degré en alcool
13,5°
14.5%
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Fermentation alcoolique en fûts pendant 2 mois. Bâtonnages selon dégustation et observation du vin.
Elevage
14 mois sur lies et en fût de chêne.
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