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Rully Blanc 2019 - Domaine Dureuil-Janthial
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Cagnotte : 2%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Dureuil-Janthial
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Rully
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Boire à partir de
- 2022
- Boire avant
- 2027
- Ouvrir
- 1/2 heure avant le service
- Servir
- 11-12°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Âge des Vignes
- 40 ans
- Viticulture
- en cours de conversion Bio
- Vinification
- léger pressurage puis débourbage statique de 24 H avant l'entonnage.Fermentation en fût (25% Neufs) Batonnage durant l'hiver
- Elevage
- 16 mois en fût
- Production
- 3 ha
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