Domaine Hubert Lamy
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Chassagne-Montrachet "La Goujonne" 2019 - Domaine Hubert Lamy
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Cagnotte : 2%
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Robert Parker
90/100
90/100
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Hubert Lamy
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chassagne-Montrachet
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Pinot noir
- Boire à partir de
- 2023
- Boire avant
- 2032
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16-17°C
- Degré en alcool
- 13%
- Sols
- Argilo calcaire
- Âge des Vignes
- 68 ans
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- Vendange manuelle, éraflage, macération d'une vingtaine de jours.
- Elevage
- 12 à 18 mois d'élevage en fûts.
- Production
- 1.05 ha
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