Domaine Georges Vernay
Le nez est profond et la bouche sur les fruits rouges est ample, offre une attaque franche et une belle acidité.Fraîcheur saline, mais trame épicée et poivrée, Saint-Agathe, issu de vieilles vignes de syrah...
Condrieu Coteau de Vernon 2016 - G. Vernay
18.5/20 B&D : " Une pointe de réduction qui fait tout le charme de cette cuvée et la classe à part dans l’appellation, des parfums d’agrumes et de grillé qui s’affirment avec timidité, la bouche est plus en évidence, salivante et assez compacte dans le millésime, il se fera assez vite mais vieillira bien grâce à son bel équilibre. Magique."
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Georges Vernay
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Condrieu
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Viognier
- Boire à partir de
- 2018
- Boire avant
- 2030
- Ouvrir
- 1 à 2 heure avant le service
- Servir
- 11°C
- Sols
- 2.5 Ha en terrasses exposées sud, sud-est sur sol de granite à biotite
- Vinification
- Pressurage direct en vendanges entières, débourbage statique et fermentation en barriques
- Elevage
- En barriques ,sur lies fines pendant 12 à 18 mois (25 % de bois neuf) avec bâtonnage
- Production
- 7.000 bouteilles
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