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Relais de Durfort-Vivens 2010

Bettane & Desseauve : "Belle intensité de couleur, nez puissant, presque rôti mais où se superposent des notes de rose et de pivoine super margalaises, long, majestueux, à attendre."

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château Durfort-Vivens
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Millésime
2010
Couleur
Vin rouge
Cépage
70% Cabernet-Sauvignon, 6% Cabernet Franc , 24% Merlot
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2025
Ouvrir
au moment du service
Servir
17-18°C
Sols
graves profondes du quaternaire (Günz et Mindel) dont la matrice varie du sableux à l’argileux
Vinification
cuves bois et ciment de capacités permettant de vinifier séparément chaque parcelle
Elevage
18 mois en moyenne en barriques de type bordelaise en chêne à grain fin des forêts du centre de la France. Le parc est renouvelé annuellement de 35 à 45 %
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