Domaine Jean-Louis Chave
Quintessence de l’appellation, cet Hermitage Blanc signé Chave est un must absolu et fait partie de l’élite des plus grands vins blancs du monde. Puissant, intense mais également fin et racé, sont équilibre en bouche...
Produit malheureusement épuisé /// Fonsalette 2008 s’ouvre sur de belles notes florales avec une petite touche miellée. La bouche ample et savoureuse tapisse le palais et fait preuve d’une grande richesse aromatique. L’ensemble est très bien équilibré et surprend par sa fraîcheur en finale. Ce 2008 est délicieux dès à présent et pourra également se bonifier au cours de la prochaine décennie.
Fiche technique
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