Château de Fonsalette 2008

1 bouteille 75 cl

Nouveau produit

Emmanuel Reynaud produit ce magnifique Côtes du Rhône avec le même soin et la même exigence qu'il produit le sublime Château Rayas, mythe absolu de Châteauneuf du Pape. Les résultats sont spectaculaires et l’on est ébloui par la finesse du grain et la complexité aromatique de ce nectar qui dépasse tout ce qui est connu dans la région. Déjà délicieux, ce 2008 est à l’aube d’une longue carrière.

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Fiche technique
Domaine Château de Fonsalette
Région Vallée du Rhône
Appellation Côtes-du-Rhône
Millésime 2008
Couleur Vin rouge
Cépage grenache (50%), cinsault (35%), syrah (15%)
Boire à partir de 2016
Boire avant 2025
Ouvrir Carafage 1 heure avant le service
Servir 17°C
Degré en alcool 14%
Sols Une dizaine d'hectares situées au Nord d'Orange
Vinification Les vins sont vinifiés par Emmanuel Reynaud au Château Rayas
Production 10 hectares

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