Château de Fonsalette 2008

1 bouteille 75 cl

Nouveau produit

Emmanuel Reynaud produit ce magnifique Côtes du Rhône avec le même soin et la même exigence qu'il produit le sublime Château Rayas, mythe absolu de Châteauneuf du Pape. Les résultats sont spectaculaires et l’on est ébloui par la finesse du grain et la complexité aromatique de ce nectar qui dépasse tout ce qui est connu dans la région. Déjà délicieux, ce 2008 est à l’aube d’une longue carrière.

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Fiche technique
DomaineChâteau de Fonsalette
RégionVallée du Rhône
AppellationCôtes-du-Rhône
Millésime2008
CouleurVin rouge
Cépagegrenache (50%), cinsault (35%), syrah (15%)
Boire à partir de2016
Boire avant2025
OuvrirCarafage 1 heure avant le service
Servir17°C
Degré en alcool14%
SolsUne dizaine d'hectares situées au Nord d'Orange
VinificationLes vins sont vinifiés par Emmanuel Reynaud au Château Rayas
Production10 hectares

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