Château de Beaucastel
Riche et puissant, ce Beaucastel 2013 est un très bel exemple du style maison et du talent de la famille Perrin pour réaliser des Châteauneuf à la fois riches et concentrés tout en gardant une finesse et une élégance...
Châteauneuf-du-Pape rouge 2014 - Château de Beaucastel
Le millésime 2014 propose des vins avec beaucoup de fruits et d’équilibre. Les tanins sont fins et soyeux, avec beaucoup de volume.
Une nouvelle réussite magistrale pour le Château de Beaucastel !
Bettane & Desseauve : "Vin très pur, net et précis, chair veloutée, des fruits rouges d'une rare intensité sur un ensemble d'épices et de senteurs provençales. Une merveille."
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1 bouteille 75 cl
Fiche technique
- Domaine
- Château de Beaucastel
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Millésime
- 2014
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 30% Grenache, 30% Mourvèdre, 10%Syrah, 10% Counoise…
- Type
- Sec
- Boire à partir de
- 2018
- Boire avant
- 2028
- Œil
- couleurs riches et profondes
- Nez
- notes complexes de fruits noirs, de cacao, de tabac et d’épices doux
- Bouche
- l’attaque est généreuse et longue, les tanins sont riches et soyeux, accompagnant une belle finale racée et persistante.
- Ouvrir
- 2 heures avant le service
- Servir
- 17°C
- Sols
- galets roulés en surface, argiles, sables et calcaire en profondeur
- Viticulture
- Biodynamie
- Vinification
- Chaque cépage est ramassé séparément à la main. La vinification se fait en cuve tronconique bois pour les cépages réducteurs (syrah, mourvèdre) et en cuve traditionnelle en béton et grès émaillé pour les cépages oxydatifs (grenache).
- Elevage
- en foudres de chêne pendant un an avant sa mise.
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