Vins d'Allemagne

"Voici les paradis européen des vins blancs ! Le récent réchauffement climatique a permis de multiplier les grands millésimes, tandis qu'une nouvelle génération de viticulteurs, plus respectueuse du terroir et des bonnes pratiques viticoles que les précédentes, remet en valeur un patrimoine historique d'un intérêt capital pour l'amateur de grands vins. Les vins les plus accomplis et les plus originaux continuent d'être produits sur les coteaux abrupts de la Moselle et du Rhin, bénéficiant de sols d'ardoise qui magnifient le génie aromatique du Riesling." Bettane & Desseauve