Ce Gevrey-Chambertin En Jouise est issu de vignes plantées en 1973 au centre de l’appellation, sur le cône alluvionnaire de la combe de Lavaux, le sol est riche en sable, pierres et limons ce qui procure plus de...
Le Gevrey-Chambertin possède l’intensité aromatique et tannique propre à l’appellation. Sur ce sol caillouteux les raisins acquièrent des arômes de roche chauffée, poivre de Madagascar, piment d’Espelette, fruits...
Cette cuvée issue de deux parcelles (Le Créot et Pince-vin pour un total de 1 ha) de très vieilles vignes de 90 ans qui produisent des raisins millerandés. Le Gevrey-Chambertin « Racine du temps » concentre toutes...
Ce 1er Cru Bel Air, touche le Grand Cru Chambertin Clos de Bèze et développe avec les années un caractère racé et très élégant. Beaucoup de classe et une race évidente pour ce Gevrey-Chambertin de grande lignée....