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Chablis 2018 - Domaine de l'Eglantière (Jean Durup)

Frais, léger et savoureux, ce Chablis 2018 s'ouvre sur de belles notes d'agrumes.

En bouche, le vin se montre vif et croquant, porté par une fine tension.

L'ensemble est très réussit et pourra se déguster en toutes occasions.

Cagnotte : 2%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Jean Durup
Région
Bourgogne
Appellation
Chablis
Millésime
2018
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Type
Sec
Accord mets-vins
apéritifs, charcuterie, des fruits de mer, du poisson ou des fromages de chèvre secs.
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2023
Ouvrir
Au moment du service
Servir
9-10°C
Degré en alcool
12.5%
Âge des Vignes
25 à 30 ans
Viticulture
Conventionnelle
Vinification
Après débourbage, les vinifications (fermentations sous contrôle de température) se font dans des cuves en fibres de verre ou en acier inoxydable
Elevage
100% cuves
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