1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Château Cantemerle
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Haut-Médoc
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 60% Cabernet Sauvignon - 30% Merlot - 4% Petit Verdot - 6% Cabernet Franc
- Sols
- Terroir de graves et de silices du quaternaire
- Âge des Vignes
- 30 ans
- Vinification
- Egrappage total. Tri post egrappage manuel. Fermentation : 6-8 jours à 26 -28°C. Macération: 28 à 30 jours
- Elevage
- Élevage de 12 mois en barriques de chêne français dont 40% sont neuves
- Primeurs
- Primeurs 2018
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