Domaine René Bouvier
Créé en 1910 par Henri Bouvier ce domaine est aujourd’hui dirigé par Bernard Bouvier son petit-fils et compte par moins de 30 hectares de vignes répartis sur les plus belles appellations du Nord de la Côte de Nuits : Marsannay, Fixin, Gevrey-Chambertin, et Chambolle-Musigny. Le domaine possède également quelques vignes sur les prestigieux Grands Crus Charmes-Chambertin et Echezeaux.
Le patrimoine végétal du domaine est exceptionnel et l’âge avancé des vignes (supérieur à 50 ans en moyenne) lui permet d’élaborer des vins complexes et racés, parfaitement représentatifs de leur terroir et du millésime qui les a vus naitre.
Domaine René Bouvier
Ce Marsannay Le Clos, parcelle de 3 ha détenue en monopole par le domaine René Bouvier a une identité affirmée avec un caractère vif et élancé. Le nez complexe aux belles notes d'agrumes est adossé à une bouche vive...
Domaine René Bouvier
Cette cuvée le Finage est issue de différentes parcelles du domaine sur les beaux terroirs argilo-calcaires de l’appellation Marsannay. Le nez, bien que très jeune, se montre frais et charmeur avec de jolies notes de...
Domaine René Bouvier
Découvrez un vin qui mêle la complexité d’une attaque ciselée au fruité frais, une finale à la trame plus marquée qui demande quelques années pour se fondre. Son nez est intense, complexe avec des notes d’iris, de...
Domaine René Bouvier
Le Fixin "Crais de Chêne" est un vin au caractère souvent solaire qui vous montrera une matière structurée par des tanins affirmés, une franche minéralité et une finale saline. Le temps permet au vin de fondre sa...
Domaine René Bouvier
Ce Bourgogne blanc 2021 signé René Bouvier se montre parfaitement mûr et gourmand et d'une grande onctuosité en bouche. La fraîcheur est également présente, faisant de cette superbe cuvée une bouteille incontournable...