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Pétrus

RVF : "S’il est bien un vin qui incarne l’excellence de l’appellation Pomerol à travers le monde, Petrus est celui-là. Nommé en référence à l’apôtre Pierre ou au lieu-dit sur lequel il a pris racine (les versions divergent), n’ayant jamais inscrit la mention "Château" sur les bouteilles de ses vins – chose rarissime dans le vignoble bordelais –, le domaine Petrus a longtemps été administré par la famille Arnaud, qui l’avait acquis en 1770. Passé entre les mains de M. Sabin-Douarre au début du XXe siècle, le domaine Petrus est racheté partiellement par Mme Loubat en 1925, puis totalement en 1945. C’est sous sa gérance et grâce aux conseils du négociant Jean-Pierre Moueix que le mythe Petrus, finalement assez récent, prend forme. "

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