Château Tour de Pez

La propriété compte 30 hectares en production, magnifiquement situés sur l’ensemble de l’appellation Saint-Estèphe. Le terroir est composé de 70% de graves girondines qui touchent une bonne partie des grands noms de cette appellation, et des sols argilo-calcaires. Château Tour de Pez est le prototype du vin solide et élégant, conforme à l’idée que l’on se fait des Saint-Estèphe actuels.

Le Château Tour de Pez est composé des quatre cépages traditionnels du Médoc. La propriété est plantée à 55% de merlot, 35% de Cabernet Sauvignon, à 7% de Cabernet Franc et à 3% de Petit Verdot. L’âge moyen du vignoble est de 35 ans. La présence marquée de merlot apporte des notes tout à fait atypiques en Médoc, offrant ainsi au grand vin du Château Tour de Pez, une identité forte et remarquable.