« Premier je suis, second je fus, Mouton ne change »
Promu Premier Cru Classé en 1973, lors de la seule révision du classement de 1855, le Château Mouton-Rothschild est incontestablement l’un des plus grands vins du monde et la propriété de la famille Rothschild depuis 1853.
Les plus belles pages de l’histoire moderne de ce seigneur de Pauillac ont été écrites par Philippe de Rothschild qui dès son arrivée à la propriété en 1922 jusqu’à sa disparition en 1987, réinventa littéralement le vin, sa légende, sa communication et sa personnalité.
Reconnu par les amateurs et collectionneurs du monde entier dès le premier regard, grâce à son étiquette qui chaque année se trouve illustrée par un artiste différent, les vins du Château Mouton Rothschild sont de magnifiques Pauillac issu d’un terroir exceptionnel et vinifié avec la plus grande attention sous la direction de Philippe Sereys de Rothschild.
A la tête d’un patrimoine de 90 hectares situé en bordure de la presqu’île du Médoc, le domaine produit non seulement un des plus grands vins rouges du monde mais également un splendide second vin sous le nom de Petit Mouton ainsi qu’un vin blanc absolument magnifique, Aile d’Argent.
Le style des vins du Château Mouton Rothschild est unique par sa richesse, son opulence, voire son exubérance sur certains millésimes et en font un vin à part dans le concert des premiers cru classé et un objet de convoitise par tous les amateurs du monde entier.
Faisant véritablement partie du patrimoine national, les vins du Château sont également résolument modernes et à la pointe de l’innovation technique et véritable ambassadeur d’un savoir-faire à la Française.
RVF : « Anciennement connu en tant que Château Brane-Mouton, le Château Mouton-Rothschild adopte son nom actuel en 1853, lorsque le baron Nathaniel de Rothschild rachète le domaine viticole. Quant à la renommée que ses vins lui ont conférée, il faut encore attendre plus d’un demi-siècle pour qu’elle se fasse pleinement ressentir. Car c’est véritablement sous la direction du baron Philippe de Rothschild, arrivé en 1922 à la tête de l’exploitation, que le Château Mouton Rothschild prend son essor. En 1924, il est décidé que l’embouteillage du vin sera effectué au domaine, à Pauillac, pratique jusque-là inédite dans le vignoble de Bordeaux. Pour répondre aux besoins de stockage qu’une telle décision implique, un Grand Chai d’une longueur de 100 mètres est inauguré deux ans plus tard. À la mort du baron Philippe en 1988, le Château Mouton-Rothschild est confié à sa fille Philippine, à qui l’on doit la création en 1993 du second vin du domaine, le Petit Mouton. Depuis le décès de Philippine de Rothschild en août 2014, le domaine est dirigé par ses deux fils, Philippe et Julien. »