Château Dassault

"Marcel Dassault a donné son nom à l’ancien château Couprie, situé sur le glacis nord de Saint-Émilion. Ces terroirs froids exigent une certaine discipline de travail pour donner de grands vins. Depuis 1995, sous l’efficace direction de Laurence Brun, la culture et la vinification s’effectuent selon les règles les plus strictes de l’école bordelaise. Valeur sûre, le cru commence à prendre la place qu’il mérite." RVF