Nuits-St-Georges 2014 - Bouchard Père & Fils

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Bouquet intense aux parfums de petits fruits et d'épices. Riche, tannique, d'une bonne structure, il s'exprime avec davantage de rondeur après quelques années de vieillissement en bouteille

Bettane & Desseauve : "Village de bonne profondeur, finale fumée, raffinée, du charme. On le boira assez vite avec gourmandise."

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B & Desseauve
B & Desseauve
15.5/20
 
Fiche technique
DomaineBouchard Père & fils
RégionBourgogne
AppellationNuits-St-Georges
Millésime2014
CouleurVin rouge
CépagePinot noir
Accord mets-vinsGibier, venaison, toutes viandes grillées ou rôties.
Boire à partir de2018
Boire avant2024
Ouvrir1 heure avant le service
Servir17°C
SolsArgilo calcaire
ViticultureTraditionnelle
VinificationSelon le profil du millésime, la cuvaison peut durer de 15 à 18 jours
Elevage10 à 12 mois en fûts de chêne de France, avec 25 à 30 % de fûts neufs.

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