Saint-Joseph blanc " Sous les Amandiers" 2016 - Christophe Curtat
Très peu de bouteilles de ce très joli St Joseph "Sous les Amandiers" sont produites et c'est vraiment dommage.
Un beau nez de fruits mûrs précède une bouche ample et soyeuse où la fraîcheur et la tension sont également bien présentes.
Un très joli blanc rhodanien signé Christophe Curtat !
| Domaine | Domaine Christophe Curtat |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Saint-Joseph |
| Millésime | 2016 |
| Couleur | Vin blanc |
| Cépage | Roussanne 90%, Marsanne 10% |
| Type | Sec |
| Boire à partir de | 2018 |
| Boire avant | 2024 |
| Ouvrir | 1 heure avant le service |
| Servir | 10-12°C |
| Sols | Argilo calcaire |
| Âge des Vignes | 20 ans |
| Viticulture | Lutte raisonnée |
| Vinification | Fermentation en barrique à basse température |
| Elevage | En barrique sur lies sans soutirage, avec batonnages réguliers, pendant 11 mois |
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