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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Leroy - Activité Négoce
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Bourgogne
- Millésime
- 2003
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Pinot noir
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2020
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 16-17°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Biodynamie
- Vinification
- Tri sévère, sans égrappage ni foulage. Remontages, pigeages aux pieds puis remontages. Cuvaisons lentes aussi longues que possible.
- Elevage
- 18 mois en fûts
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