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Côte du Jura Métis 2018 - Domaine Labet

La cuvée Métis est issue de trois barriques, une de Pinot Noir, une de Trousseau et une de Poulsard. Chaque cépage est élevé séparément afin qu'il développe ses caractéristiques.

L'assemblage intervient au terme de l'élevage, après 8 à 10 mois en fût, juste avant mise en bouteille.

 

24,33 €
Rupture de stock
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Labet
Région
Jura
Appellation
Côtes du Jura
Millésime
2018
Couleur
Vin rouge
Cépage
Poulsard 33 %, Pinot Noir 33 %, Trousseau 33 %
Sols
Terroirs adapté aux cépages : Pinot Noir Les Varrons, Trousseau En Chalasse et le Pré du bief, Poulsard le Pré du Bief.
Elevage
10 mois en fûts de chêne
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