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Bienvenues-Batard-Montrachet Gd Cru 2019 - Etienne Sauzet

Une bouteille mythique issu d'un terroir qui l'est tout autant.

Ce Grand Cru Bienvenues-Batard-Montrachet est un seigneur de la Bourgogne, et Etienne Sauzet sans doute l'un de ses plus beaux représentants.

Une bouteille de collection, aussi rare que prestigieuse !

97/100 Decanter : " Un vin qui parvient à allier élégance et puissance, les raisins issus d'une minuscule parcelle de vieilles vignes. Le fruit est pressé très lentement sans écrasement, débourbé une nuit et coulé en fût avec les lies pendant un an avant soutirage et six mois supplémentaires en cuve. Le résultat est séduisant et exotique, avec des agrumes et des fruits tropicaux, des notes florales et un soupçon de beurre. La texture est riche mais pas lourde, et la finale d'une persistance gratifiante. "

93-95/100 Woine Advocate - R. Parker : " Le Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2019 s'ouvre dans le verre aux senteurs de poire, de nid d'abeille, de noix grillée, d'huile d'orange et de fleurs blanches, encadrées par une légère touche de réduction. Corsé, étagé et enveloppant, il est riche et musclé, avec un profil large et puissant, des acides vifs et une finale brillante et minérale. C'est un Bienvenues absolument magnifique ! "

Livraison à partir de mi-mai 2021

495,00 € TTC
Rupture de stock
Decanter
Decanter
97/100
Robert Parker
Robert Parker
93-95/100
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Etienne Sauzet
Région
Bourgogne
Appellation
Bienvenues-Batard-Montrachet
Millésime
2019
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Type
Sec
Boire à partir de
2023
Boire avant
2033
Servir
12°C
Sols
Argilo calcaire
Âge des Vignes
80 ans
Viticulture
Biodynamie
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