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Puligny-Montrachet 1er cru "Les Combettes" 2019 - Etienne Sauzet

On touche la perfection avec ce 1er Cru "Les Combettes", au charme et à la gourmandise irrésistible !

Situé proche des plus grands 1er Cru de l'appellation Meursault, ce climat exceptionnel donne naissance à de magnifique vins d'une intensité et d'une race peu commune.

Le style Sauzet dans toute sa splendeur !

96/100 Decanter : " Superbe - c'est parmi les plus complexes et les plus ronds, mais nécessairement les plus faciles à aborder dans sa jeunesse. Un vin substantiel qui est un peu fermé au départ, avec le temps, il s'ouvre pour montrer sa richesse et son poids, avec une gamme complète d'arômes allant des poires mûres aux fleurs fraîches, à la cire d'abeille et aux épices. La texture est ample, mais bien équilibrée par l'acidité vive. Un vin charmant et magistral. "

91-93/100 Wine Advocate -R. Parker : " Des notes d'huile de mandarine, de poire, de pêche et de pain frais préface le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2019, un vin corsé, texturé et enveloppant, riche et charnu, conservant une bonne précision malgré son style rond et mûr. C'était assez démonstratif quand je l'ai goûté - inhabituel pour cette cuvée - mais j'ai hâte de le revoir après un autre hiver sur lies."

Livraison à partir de mi-mai 2021

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Decanter
Decanter
96/100
Robert Parker
Robert Parker
91-93/100
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Etienne Sauzet
Région
Bourgogne
Appellation
Puligny-Montrachet 1er Cru
Millésime
2019
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Boire à partir de
2022
Boire avant
2030
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
11°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Biodynamie
Elevage
1 an en fûts de chêne, 20 à 30% de bois neuf, puis 6 mois en cuve.
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