Michel Chapoutier
Bettane & Desseauve : "Large, harmonieux, très long, terroir marqué, encore une fois parmi les meilleurs de la grande dégustation." - Dernières bouteilles disponibles !
B. Ente Puligny Montrachet 1er cru Les Folatières 2008
/// Produit malheureusement épuisé /// Cette magnifique parcelle "En la Richarde" touche le Grand Cru Chevalier Montrachet et produit un Puligny fin et racé digne des plus belles cuvées de cette région qui en compte tant.
Bettane & Desseauve 18/20 : "Vigne dite En La Richarde, voisine des domaines Leroy et Jadot. Grande race aromatique, grande suite en bouche, on se rapproche du grand cru."
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Benoit Ente
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny-Montrachet 1er Cru
- Millésime
- 2008
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Type
- Sec
- Boire à partir de
- 2015
- Boire avant
- 2022
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 13°C
- Sols
- Petite parcelle de vignes agées de 40 ans
- Viticulture
- lutte raisonnée
- Vinification
- Fermentation alcoolique et malolactique en fûts
- Elevage
- mise en bouteille après 12 mois d'élevage en fûts
- Production
- 1/4 hectares
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