Chapoutier Condrieu Invitare 2014

1 bouteille 75cl

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Bettane & Desseauve : "Large, harmonieux, très long, terroir marqué, encore une fois parmi les meilleurs de la grande dégustation."  -  Dernières bouteilles disponibles !

     

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B & Desseauve
B & Desseauve
16/20
 
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Bettane & Desseauve : "Large, harmonieux, très long, terroir marqué, encore une fois parmi les meilleurs de la grande dégustation."

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Vigneron emblématique de la Vallée du Rhône et ardent défenseur de la biodynamie, Michel Chapoutier produit avec ses équipes  ce qui aujourd’hui  peut être considéré comme la plus belle gamme de vins du nord au sud de la vallée du Rhône. Que ce soit pour ses cuvées parcellaires d’Hermitage, recherchées par les plus grands amateurs du monde ou pour ses différentes cuvées de Côtes du Rhône, l’exigence de produire le meilleur vin possible est la même et la signature Chapoutier un gage d’excellence.  

 
Fiche technique
Domaine Michel Chapoutier
Région Vallée du Rhône
Appellation Condrieu
Millésime 2014
Couleur Vin blanc
Cépage Viognier
Accord mets-vins Apéritif. fromage de chèvre.
Boire à partir de 2016
Boire avant 2022
Œil Or soutenu, jaune doré avec quelques reflets verts.
Nez Très fruité, fruit exotique, ananas, fleur d’acacia, litchi, pêche, abricot.
Bouche Rond, plein, très long en bouche, finale vanillée.
Ouvrir 1/2 heure avant le service
Servir 12/13°C
Degré en alcool 13%
Sols sol de schistes et de granites altérés
Viticulture Après pressurage, on effectue un débourbage statique par le froid pendant 48 heures.
Elevage L’élevage est réalisé sous bois, pendant 8 mois. 15% de fûts neufs

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