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Chapoutier Condrieu Invitare 2014

Bettane & Desseauve : "Large, harmonieux, très long, terroir marqué, encore une fois parmi les meilleurs de la grande dégustation."  -  Dernières bouteilles disponibles !

     

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B & Desseauve
B & Desseauve
16/20
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Description

Bettane & Desseauve : "Large, harmonieux, très long, terroir marqué, encore une fois parmi les meilleurs de la grande dégustation."

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Vigneron emblématique de la Vallée du Rhône et ardent défenseur de la biodynamie, Michel Chapoutier produit avec ses équipes  ce qui aujourd’hui  peut être considéré comme la plus belle gamme de vins du nord au sud de la vallée du Rhône. Que ce soit pour ses cuvées parcellaires d’Hermitage, recherchées par les plus grands amateurs du monde ou pour ses différentes cuvées de Côtes du Rhône, l’exigence de produire le meilleur vin possible est la même et la signature Chapoutier un gage d’excellence.  

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Michel Chapoutier
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Condrieu
Millésime
2014
Couleur
Vin blanc
Cépage
Viognier
Accord mets-vins
Apéritif. fromage de chèvre.
Boire à partir de
2016
Boire avant
2022
Œil
Or soutenu, jaune doré avec quelques reflets verts.
Nez
Très fruité, fruit exotique, ananas, fleur d’acacia, litchi, pêche, abricot.
Bouche
Rond, plein, très long en bouche, finale vanillée.
Ouvrir
1/2 heure avant le service
Servir
12/13°C
Degré en alcool
13%
Sols
sol de schistes et de granites altérés
Viticulture
Après pressurage, on effectue un débourbage statique par le froid pendant 48 heures.
Elevage
L’élevage est réalisé sous bois, pendant 8 mois. 15% de fûts neufs
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