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Tarra di Sognu blanc 2021 - Clos Canarelli
Déjà le cinquième millésimes pour cette magnifique cuvée Tarra di Sognu issue des terroirs uniques, riche en calcaire proches de Bonifacio.
Les cépages insulaires Rimenese, Biancu Gentile, Carcaghjolu Biancu, Genovese, Vermentinu, conduits en Biodynamie, donnent un vin unique, élégant et intense et d'une grande fraîcheur aromatique.
L'équilibre entre la richesse aromatique et la fraîcheur est absolument parfait et font de ce Tarra di Sognu un vin exceptionnel que tous les amateurs de grands vins blancs se doivent d'avoir gouté.
Une réussite majeure du vignoble Corse !
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Cagnotte : 2%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Clos Canarelli
- Région
- Corse
- Appellation
- Vin de France
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- rimenese, genovese, caraghjolu biancu, biancu gentile et vermentino
- Type
- Sec
- Boire à partir de
- 2023
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 10-11°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Agriculture Biologique et Biodynamique
- Vinification
- Vendange 100% égrappée
- Elevage
- 8 mois en foudre de 34HL et 1/2 muid
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