Domaine Marc Roy
Quel équilibre, quelle finesse, voilà un superbe Marsannay blanc vinifié avec talent et passion par Alexandrine Roy. Ce Champs Perdrix 2018 se montre à l'image du millésime mûr et charmeur, avec de belles notes...
Gevrey-Chambertin "La Justice" 2018 - Domaine Marc Roy
Magnifique Gevrey-Chambertin La Justice qui sur le superbe millésime 2018 se montre absolument superbe.
Belle maturité du fruit, portée par une structure fine et serrée qui s'épanouira avec les années.
93/100 RVF : " Plus charnu et moelleux, La Justice présente davantage de gras, et des tanins plus fins, avec une finale finement réglissée."
16/20 B&D : " Ce sol très drainant de la partie basse de Gevrey produit un rouge un peu plus en structure qu'Alexandrine. La bouche est gourmande, sur le graphite avec des fruits plus noirs que rouges cette année. "
Cagnotte : 2%
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B & Desseauve
16/20
16/20
RVF
93/100
93/100
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Marc Roy
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey-Chambertin
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Pinot noir
- Boire à partir de
- 2023
- Boire avant
- 2030
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 16-17°C
- Degré en alcool
- 13%
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- égrappage, foulage léger, vinification en cuve ouverte
- Elevage
- en fûts de chêne avec une proportion variable de fûts neufs.
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