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VDF Trousseau "Les Chaseaux" 2019 - Domaine Labet

Cette cuvée Les Chaseaux est issue d'une sélection massale de Trousseau (85% sur le terroir à la Dame) plantée en 2016.

Superbe rouge jurassien, frais et charnu, au profil frais et gourmand à souhait.

44,00 € TTC
Rupture de stock
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Détails du produit
1 bouteille 75 cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Labet
Région
Jura
Appellation
Côtes du Jura
Millésime
2019
Couleur
Vin rouge
Cépage
Trousseau
Degré en alcool
12.4%
Sols
Sol de gravier et d'argile rouge sur substrat rocheux calcaire
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Fermentation spontanée en cuve. Stockage de 6 mois en fûts de bourgogne usagés de 228 litres et demi-muids de 600 litres.
Elevage
9 mois en fûts de 228 litres
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