Cette cuvée de Clos des Santenots est issue d'une parcelle d'1.2 hectares située au cœur du 1er Cru Santenot du Milieu.
ROBE : Magnifique, rouge-rubis sombre.
NEZ : Très complexe, sur le raffinement et la subtilité. Notes de petits fruits noirs (cassis, mûre, myrtille).
BOUCHE : Racée, sur la finesse et l'élégance. Fruité noir frais et savoureux. Notes de chocolat noir, de réglisse, de muscade. Finale de bouche chaleureuse et infinie sur des tanins riches et digestes. Très belle sapidité.
17.5/20 B&D : " Tout est en place, l’aromatique, les tannins. Vin profond qui demande du temps, c’est un « sage » qui s’apparente à un grand cru, taillé pour la garde. "
Fiche technique
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