Cornas Chaillot 2015 - Domaine F. Balthazar

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Franck Balthazar

Région: Vallée du Rhône

Appellation: Cornas

Millésime: 2015

Couleur: Vin rouge

Cépage: Syrah

Boire à partir de: 2019

Boire avant: 2029

Ouvrir: 2 heures avant le service

Servir: 17°C

Sols: Vignes centenaires sur sol granitique

Viticulture: Agriculture Bio

Vinification: Vendanges manuelles, entières dans cuve de béton pendant environ 13 jours.

Elevage: élevé 18 mois, tout en demi-muids. Pas de bois neufs.

Production: 3.5 ha

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