Issue en grande majorité de vieux mourvèdre complété de Syrah, Grenache et Cinsault, cette cuvée parcellaire le plateau est un magnifique Gigondas, puissant et racé, armé pour une très longue garde.
Ouvert sur sa jeunesse, vous trouverez de magnifiques notes de fruits noirs, d’épices et de garrigue, portées par une structure fine et serrée aussi gracieuse que racée.
Un vin rare, véritable pépite signée du génial Julien Bréchet.
95-97/100 R. Parker - Wine Advocate : " C'est une version puissante et richement tannique de ce vin, corsée mais pas inélégante, mariant le fruit de la prune avec des notes épicées rappelant l'écorce d'arbre, l'anis étoilé, le clou de girofle et plus encore. Bien qu'il soit raisonnablement ouvert en tant qu'échantillon de baril, je soupçonne qu'il se fermera et nécessitera plusieurs années de vieillissement après sa sortie, tout en étant capable de bien boire pendant deux décennies. "
94-96/100 Jeb Dunnuck : " D'un pourpre profond avec des notes complexes de framboises noires, de poivre moulu, de charcuterie et de bouquet garni, il est corsé, avec une faible acidité, des tanins mûrs et une superbe finale. Ce Gigondas charnu, super riche mais équilibré bénéficiera de 2 à 4 ans d'âge en bouteille et aura deux décennies de longévité. "
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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