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Pernand-Vergelesses 1er Cru "Les Vergelesses" 2017 - Domaine Chandon de Briailles

Aloxe Corton 1er Cru "Les Valozières" 2017 - Domaine Chandon de Briailles

Voilà un premier cru d'Aloxe-Corton topographiquement bien placé, sous les Corton "Bressandes" Gd. cru et à côté des Cortons "Paulands" Gd. cru.

Ce vin a des arômes sauvages et complexes bien typés de son terroir. C'est un vin plein et puissant.

Vin de garde, il est possible de le conserver une bonne dizaine d'années.

Cagnotte : 5%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Chandon de Briailles
Région
Bourgogne
Appellation
Aloxe Corton
Millésime
2017
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Boire à partir de
2021
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16°C
Sols
Le sol est argileux en surface et caillouteux calcaire en profondeur.
Âge des Vignes
Vignes plantées en 1987
Viticulture
Agriculture Biologique et Biodynamique
Vinification
Les fermentations démarrent naturellement quelques jours après la vendange. Il s'en suit des remontages journaliers au début puis des pigeages manuels.
Elevage
Une fois les vinifications terminées, les vins descendent en cave dans des fûts anciens pour un long élevage sur lies de 14 à 18 mois.
Production
0.28 Ha
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